化妆品技术专业:《化妆品原料》课程思政融入实践教学体系的有效路径

发布日期:2023-06-14
false高职(1):
本科(1):
技工(1):
新时代,化妆品从业人员需要具备坚定的理想信念、扎实的理论知识和熟练的技术技能。基于此,探析课程思政在化妆品技术专业实践教学体系中的融入路径,以层级式能力训练模块构建实践教学体系,并分层融入理想信念、敬业精神、创新精神和工匠精神,助力社会主义事业建设者和接班人的培养。近年来,我国经济快速发展,人们生活水平逐年提高,对美的追求日趋强烈,这使得国内化妆品行业的人才存在很大的缺口。随着《化妆品监督管理条例》的施行,以及新技术在化妆品行业中的应用,化妆品行业从业人员的知识和技能水平需要提升,行业对高职化妆品技术专业人才培养工作也提出了更高的要求和期待。化妆品技术专业毕业生的职业活动涉及化妆品研发、生产、质检、流通、服务等各个环节,是重要而又特殊的社会职业领域。从业人员除了要具备扎实的理论知识和熟练的技术技能外,还必须具备坚定的理想信念、崇高的敬业精神、敢闯敢拼的创新精神和精益求精的工匠精神。教师在教学过程中,除了要培养学生的专业技能外,还应该重视学生职业道德和职业素养的养成,并把职业道德培养作为根本目标,这样学生才能够更好地满足和适应社会的需要。
高等职业教育培养的是具备职业道德、科学文化、专业知识、技术技能等综合素质和行动能力的高素质技术技能人才。在专业人才培养方案设计中,实践教学体系的设置尤为重要,它决定着专业人才培养目标的达成度。职业院校的学生应在实践中熟练掌握专业知识、技术技能;在实践中养成职业道德、职业素养,弘扬社会主义核心价值观;在实践中锤炼意志品质、工匠精神;在实践中了解国情、行情,坚定理想信念。****职业学院化妆品技术专业人才培养方案中,针对专业特点,以强化实践动手能力为核心,建设、整合实践教学资源,形成了集实验、实训、实习于一体的课堂与实验实训场所相结合,实训环境与企业环境相结合,学生、教师与工程技术人员相结合,教学、科研与社会服务相结合的“四结合”实践教学体系。对学生进行系统、有序的单项能力、岗位能力、综合能力和职业能力训练。
教师在这四个层面能力训练的教学过程中注重学思结合、知行统一,引导学生树立坚定的理想信念,扎根祖国,在实践中增长智慧才干,在艰苦奋斗中锤炼意志品质;培养学生的敬业精神,教育引导学生深入学习劳动精神、劳模精神;注重让学生“敢闯会创”,在亲身参与中增强创新精神、创造意识和创业能力。
一、理想信念教育融入单项能力训练
理想是指引人生的奋斗目标,信念是坚信目标终将实现的坚定意志。化妆品技术专业学生只有把成为社会主义事业的建设者和接班人作为自己的理想信念,才能够自觉地把个人的发展与行业的发展紧密联系起来,把学识的增长、能力的提高与服务社会结合起来,才能耐得住寂寞,沉得下心,坚定专业自信、行业自信。
****职业学院化妆品技术专业实践教学体系中设置了三个单项能力训练。基础化学实训,结合课程教学生学习正确使用分析天平、酸碱滴定的基本操作等;化工单元操作实训,结合课程教会学生测定管路中流体流动阻力,教会学生离心泵、传热装置、精馏装置的操作方法;化妆品原料实训,结合课程教会学生典型化妆品原料的基本使用方法。单项能力训练重在打基础,目的是为后续专业课服务。基础化学实训服务于配制、检验、检测类专业课,化工单元操作实训服务于生产类专业课,化妆品原料实训服务于配方开发、功效评价类专业课。这些训练项目多为基础性操作,训练过程相对枯燥且没有显性成果,较难激起学生的学习兴趣。此时,专业教师需要适时地对学生进行理想信念教育,带领学生了解国内外化妆品行业现状,展望我国化妆品行业的未来,让学生明白,他们的身上肩负着振兴民族化妆品品牌的重任,明白在不久的将来他们将成为我国化妆品行业的中流砥柱。有了这个信念,学生才能够更好地理解打牢基础单项能力是学习专业技能的基础,才会摒弃浮躁、潜心学技,从小事做起,从基础做起,一环一环练好技能。
二、敬业精神教育融入岗位能力训练
敬业精神是社会主义核心价值观的重要内容。将敬业精神融入岗位能力训练,有助于学生树立“技能成才、技能报国”的价值观,有助于学生职业道德素质的培养,有助于恪尽职守、脚踏实地的工作态度的养成,有助于保持持续高昂的工作热情。
****职业学院化妆品技术专业实践教学体系中设置了6个岗位能力训练环节:化妆品配方设计与生产工艺实训面向化妆品研发岗位和生产岗位,化妆品质量检验技术实训面向质检岗位,化妆品安全与有效评价实训面向功效评价岗位,化妆品微生物检验实训面向微检岗位,香精香料应用技术实训面向调香师岗位,天然产物提取技术实训面向植提岗位。在众多岗位中,有的学生会认为化妆品研发是最重要的岗位,在学习、实习、就业过程中会不自觉地偏向配方师岗位,而看轻其他岗位。殊不知,研发是离不开质检与微检岗位的,脱离了生产的研发也将失去意义。教师在实践能力培养过程中,要引导学生正确看待每一个岗位,指导学生认真训练每一项岗位能力,不能把技能分主次、把岗位分高低,更不能把职业分贵贱。教师要让学生明白,只要是生产中的一个环节,都需要认真训练、认真对待。比如质检岗位能力训练,虽然没有太多的创新,有的只是一次次规范、细致甚至烦琐的操作,但正是这些操作保证了化妆品的质量安全,而安全是化妆品开发的首要前提,也是重中之重。
三、创新精神教育融入综合能力训练