课程标准：食品检验检测技术专业《食品微生物检验技术》课程标准

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发布日期：2022-04-23

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简介：

本课程是食品检验检测技术专业的专业核心课程，是培养学生从事食品检验工作核心能力的主要课程之一。通过本课程的学习，学生可以掌握在微生物实验室从事食品微生物检验工作的相关理论知识和实验操作技能，具备在食品企业或第三方检测公司从事微生物检验工作岗位所需的高技能人才的职业素质。

适用专业(1)

高职(1):

食品检验检测技术

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适用课程(1)

食品微生物检验技术

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