植物的水分代谢

1、了解水在植物中的重要性。

2、植物细胞吸水的方式。

3、水势、溶质势、压力势、衬质势的概念。

4、了解根系吸水的原理，蒸腾作用在植物生活中的重要作用，蒸腾作用的气孔调节。

5、水分在植物体内的运输和传导途径，水分沿导管上升的动力。

6、作物需水规律和合理灌溉的生理指标。

7、通过知识的学习培养学生社会责任感、爱国情怀、实事求是、科学精神。

教学重点：

1、水在植物中的重要性，水分在植物体内的运输及动力。2、植物细胞吸水的方式。3、根系吸水原理，蒸腾作用在植物生活中的作用。4、作物需水指标。

教学难点：

1、植物细胞对水分的吸水。2、蒸腾作用在植物生活中的重要作用。3、作物需水指标。4、小液流法测定植物组织的水势的方法。5、水的化学势和水势的算法。

创新课堂教学模式，以“润物细无声”的方式将思政元素融入植物生理学教学中，让学生通过学习，丰富学识，增长见识，塑造品格，掌握事物发展规律，掌握研究科学问题的逻辑思维方法，让学生认识到科学探究的意义，教学方法和手段：板书与多媒体结合法、讲授与讨论研究结合法、启发与自主探究结合法、案例教学法、问题教学法、比较教学法、项目教学法等。