人才培养方案：《高星级饭店运营与管理》专业人才培养方案

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发布日期：2023-12-05

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简介：

本方案全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人，把立德树人融入思想道德教育、文化知识教育、技术技能培养、社会实践教育各环节，促进学生在德、智、体、美、劳诸多方面全面发展。本专业根据中职生认知规律，结合企业岗位典型工作任务，将工作过程转化为学习任务，构建了“至诚、精艺、尚美、乐业”的人才培养模式，培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握必备的基础理论和专门知识。

适用专业(1)

中职(1):

高星级饭店运营与管理

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