基于工匠精神的《食品安全检测技术》课程思政的探索

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版权说明

发布日期：2022-12-12

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简介：

课程思政就是要将思想政治之“盐”溶解到专业知识“食物”中，使思想政治教育贯穿专业课教学全过程，以确保将思想政治教育润物细无声般的辐射到专业课的教学中。将“课程思政”理念与“工匠精神”培育相结合，形成树立学生专业责任感与使命感、增强学生道德责任感，激发学生积极进取精神和培养学生严谨求实科学态度的有效举措。在食品安全检测技术的课程教学中，挖掘课程所蕴含的思政资源、创新教学方法，使各教学环节中浸人课程思政，做到春风化雨、沁人心田，切实达到育人成效。

基于工匠精神的《食品安全检测技术》课程思政的探索

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