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课件:酒店管理、旅游管理、餐饮智能管理专业《餐饮服务与管理—菜肴知识》

课件:酒店管理、旅游管理、餐饮智能管理专业《餐饮服务与管理—菜肴知识》

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发布日期:2021-10-25

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简介:
世界菜肴三大风味体系:中国风味、法国风味、土耳其风味。

适用专业(8)

    高职(3):

  • 旅游管理酒店管理与数字化运营餐饮智能管理
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    本科(2):

  • 旅游管理酒店管理
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    中职(1):

  • 旅游服务与管理
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    技工(2):

  • 酒店管理旅游服务与管理
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适用课程(1)

  • 餐饮服务与管理
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