课件：酒店管理、旅游管理、餐饮智能管理专业《餐饮服务与管理—规范岗位职责》

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发布日期：2021-10-25

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简介：

酒店餐饮部管理的前提是建立一个严谨高效的组织管理体系，合理配置企业员工，充分调动各种人力资源。可以说，这一体系设置的成败与否直接关系到餐饮部的经营成败和经济效益的高低。

适用专业(8)

高职(3):

旅游管理酒店管理与数字化运营餐饮智能管理

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本科(2):

旅游管理酒店管理

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中职(1):

旅游服务与管理

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技工(2):

酒店管理旅游服务与管理

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适用课程(1)

餐饮服务与管理

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