课件：酒店管理、旅游管理、餐饮智能管理专业：《餐饮服务与管理——上菜服务》

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发布日期：2021-10-23

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简介：

中餐上菜服务要求上菜：是每个餐厅服务员必须掌握的基本技能之一 , 它不是一种简单的服务操作过程，而是牵涉到传统习惯，礼貌礼节等，因此一定要用心加以掌握。

适用专业(8)

高职(3):

旅游管理酒店管理与数字化运营餐饮智能管理

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本科(2):

旅游管理酒店管理

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中职(1):

旅游服务与管理

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技工(2):

酒店管理旅游服务与管理

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适用课程(1)

餐饮服务与管理

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