科学烹饪

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版权说明

发布日期：2021-10-09

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基本含义：

合乎科学的做饭做菜。

适用专业(9)

高职(4):

护理旅游管理酒店管理与数字化运营餐饮智能管理

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本科(2):

旅游管理酒店管理

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中职(1):

旅游服务与管理

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技工(2):

酒店管理旅游服务与管理

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适用课程(2)

食品营养与健康餐饮服务与管理

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详细解释

                        科学：1.关于自然界、社会和思维发展规律的知识体系。是在人们社会实践的基础上产生和发展的，是实践经验的总结。分自然科学和社会科学两大类，哲学是二者的概括和总结。2.合乎科学的。
烹饪：做饭做菜。
                    

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