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食品科学与工程专业:《食品包装学》课程思政融合教育探索实践
食品加工技术
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课程思政案例

食品科学与工程专业:《食品包装学》课程思政融合教育探索实践

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发布日期:2021-08-07

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简介:
摘要:为了提高课程教学质量,培养学生专业技术水平的同时提高学生的职业道德素质,结合现阶段思想政治教育的特点和新时期学生的实际情况,将课程思政的理念和方法融入了“食品包装学”教学中。介绍了“食品包装学”课程思政建设背景与思路,通过课程思政融入点和元素设计、课程思政融合教育教学方法探索和教学过程化考核改革尝试,进行了课程思政与课程融合教育改革,获得了较好的教学效果。 关键词:食品包装学;课程思政;融合教育;过程化考核;探索实践

适用专业(4)

    高职(1):

  • 食品智能加工技术
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    本科(1):

  • 食品科学与工程
  • 展开

    中职(1):

  • 食品生物工艺
  • 展开

    技工(1):

  • 食品加工与检验
  • 展开

适用课程(1)

  • 食品包装学
  • 展开
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