《大学英语》系列课程采用“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。此套教材从立德树人课程思政角度出发，选择大学生关心的话题，并对大学生的人生观进行正确的指引，做到了价值塑造（社会主义核心价值观）、能力培养（英语语言技能）与知识（英语语言知识）传授“三位一体”的教学目标。在教学计划制定和教学实践中，除了培养学生英语语言知识与技能之外，英语教学还结合医学生专业特点，注重培养医学生医学人文素养和批判性思维的能力。此外，外语教学还与中国历史和新时代相结合，通过让学生用英语讲述中国故事，增加学生的文化自信和社会责任感。