校本—课程标准：高星级饭店运营与管理专业《客房服务与管理》课程标准

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发布日期：2023-12-07

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简介：

本课程的总体目标是从培养职业能力入手，以职业岗位群的工作分析为依据，运用丰富的方法，先进而科学的教学手段，培养学生既有扎实的客房服务与管理理论知识，又具有过硬的专业技能，实际工作能力和适应能力强的高技能型人才。

适用专业(1)

中职(1):

高星级饭店运营与管理

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适用课程(1)

客房服务与管理

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