生态农业技术专业：《农产品质量检测与管理—农产品质量安全追溯体系—农产品质量安全追溯体系的构建》课程思政教学案例

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生态农业技术专业：《农产品质量检测与管理—农产品质量安全追溯体系—农产品质量安全追溯体系的构建》课程思政教学案例

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发布日期：2026-03-16

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简介：

本案例以蒲江耙耙柑“一码溯源”体系为载体，讲解追溯体系的核心信息、构建逻辑与实践价值，衔接追溯体系构建知识点，融入责任担当、科技赋能等思政元素，引导学生认识追溯体系的重要性，树立“全程可控、责任可究”的质量管控理念。

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