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课件:香料香精技术与工艺专业《食用香精调配技术—食用香精调配基础》

课件:香料香精技术与工艺专业《食用香精调配技术—食用香精调配基础》

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发布日期:2023-08-17

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简介:
香料:具有一定香气或香味的物质。 广义:是香原料与香精的统称。 狭义:专指香原料,不包括香精。

适用专业(1)

    高职(1):

  • 香料香精技术与工艺
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适用课程(1)

  • 食用香精调配技术
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