《牛羊生产》课程是畜牧兽医专业一门专业必修课。以新时代中国特色社会主义思想，社会主义农业现代化、乡村振兴、生态绿色可持续发展为思政引领，以牛羊生产岗位所需要的能力标准为依据，以实践技能培养为核心，充分融入思政要素，设置学习项目，确定学习任务、关键技术、综合技能和必备知识；课堂所学、所做、所教内容即为生产实践所需完成的工作任务；教学组织与安排实施以学生“学”为中心，师生密切配合，实现学、做、教”一体化。从典型的工作任务出发，整合思政要素、实践技能和理论知识，形成以工作过程为导向的课程体系。参照国家家畜饲养工（高级）相关标准，规范教学要求，实施课程考核和