皂苷：苷元为三萜或螺旋甾烷类化合物的一类糖苷

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发布日期：2022-10-15

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来源：秒懂百科

简介：

皂苷（Saponin），是苷元为三萜或螺旋甾烷类化合物的一类糖苷，主要分布于陆地高等植物中，也少量存在于海星和海参等海洋生物中。许多中草药如人参、远志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷。有些皂苷还具有抗菌的活性或解热、镇静、抗癌等有价值的生物活性。

适用专业(4)

高职(1):

中药学

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本科(1):

中药学

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中职(1):

中药

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技工(1):

中药

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适用课程(1)

中药化学

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