韩国的饮食文化——韩国料理

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发布日期：2021-11-15

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来源：吉林交通职业技术学院

作者：王超逸

简介：

韩国料理以辣见长，传统韩国料理着重使用肉类、海鲜、蔬菜，多用煮、烤、生吃、凉拌；而现代产生的新韩国菜则特别注重外形新颖有噱头、非常适合年轻人拍照打卡，多使用芝士、油炸、面粉、鸡蛋等接近西方的料理形式。

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