微课：酒店管理专业《拉面实训课程——兰州拉面的协作与文化》

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发布日期：2021-09-07

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简介：

四、授课理念---结合牛肉面馆发展的真实案例让学生深刻体会自我发展的重要性1.任何一个人都是国家的一份子，对国家对社会都有自身所需承担的责任和义务；2.只有辛勤付出，努力创新才能不怕艰辛，克服困难，不断进取。

适用专业(3)

高职(1):

酒店管理与数字化运营

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本科(1):

酒店管理

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技工(1):

酒店管理

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适用课程(1)

拉面实训课程

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