李爱杰——奠基中国水产动物营养与饲料研究

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发布日期：2021-06-23

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来源：百度

简介：

中国海洋大学教授，我国水产动物营养研究与饲料学研究的奠基人。他曾建立了中国对虾营养需求和营养生理学的理论基础，填补了我国虾营养研究的空白。他自编教材、主讲，为国家培训了1500多名水产动物营养与饲料学方面的专业人才。他主持研制了一系列配合饲料及饲料添加剂，1992年对虾营养及配合饲料的研究获国家教委科技进步一等奖；2007年主要海水养殖动物的营养学研究和饲料开发获国家科学技术进步二等奖；主编全国高等农业院校教材《生物化学》《水产动物营养与饲料学》，并有专著《李爱杰文集:水产动物营养与饲料研究专论》。个人业绩曾被载入《世界名人录》等书。