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带你了解乳清粉

带你了解乳清粉

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发布日期:2023-02-02

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来源:百度百科

简介:
乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色,有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理,其产品呈现乳白色,如不经过漂白,则呈现白色至浅黄色不等,这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。

适用专业(1)

    高职(1):

  • 饲料与动物营养
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适用课程(1)

  • 饲料原料合理使用
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