2008年奶粉污染事件，你还记得吗？

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发布日期：2021-11-15

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来源：吉林交通职业技术学院

作者：贺珺玮

简介：

2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致了食用受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺.奶农向收奶员卖奶的过程中，可能会添加各种物质，以增加原料奶的重量和色泽，但是直接加水会让原料奶变得稀薄，一看就看出来了，但是水和三聚氰胺一混合起来，就可以调出奶的色泽和质地，并可以提升食品检测中蛋白质含量指标。