食品卫生监督管理能力

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版权说明

发布日期：2022-12-16

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基本含义：

为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强体质,由食品卫生监督管理部门在管辖范围内,依据食品卫生法及其相应的法规对食品生产、储存、运输、销售等过程的卫生执法的能力。

适用专业(9)

高职(3):

食品检验检测技术食品质量与安全食品营养与检测-旧

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本科(3):

食品质量与安全食品营养与健康安全防范工程

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中职(1):

食品安全与检测技术

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技工(2):

食品加工与检验食品质量与安全

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适用课程(2)

食品安全学食品营养与卫生

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详细解释

                        中国的食品安全问题受到国内外的广泛关注。微生物污染、农兽药残留超标、人畜共患病等问题不仅直接威胁到公众健康，而且对食品国际贸易产生了非常明显的影响，对食品产业的国际竞争力和农民收入水平的提高也带来了直接的影响。
                    

融入举例

食品卫生监督管理能力

基本含义：

适用专业(9)

适用课程(2)

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