商务管理专业《商务礼仪与沟通-中餐宴会》课程思政课堂教学设计

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发布日期：2021-06-30

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高职(1):

商务管理

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商务礼仪与沟通

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课程名称	商务礼仪与沟通		授课对象	商务管理专业
授课内容	中餐宴会		课时	2.00
课程类型	A.思想政治理论课；B.通识课；√C.专业课；D.实践课；
教学目标	能力目标：能得体地策划一次中餐宴会；知识目标：中餐宴会的形式、流程、座次和餐桌礼仪知识及沟通要点；素质目标：培养学生沟通能力、社交能力，综合事务策划处理能力。
课程思政	融入知识点	座次安排、就餐礼仪、中餐礼仪特点
	融入方式	实操训练全过程
	思政元素	文化自信民族自信爱国情怀敬业精神世界观文明大局观
思政资源
思政案例
教学实施
教学引入
教学展开
教学总结
目标达成检测
教学反思

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